Врач-диетолог назвала безопасную замену кофе
Многим людям приходится уменьшать употребление кофе или совсем от него отказываться по медицинским показаниям. Как сделать этот процесс безболезненным, рассказала врач-диетолог, специалист по фитотерапии и нутритивной поддержке Татьяна Залетова в эфире радио Sputnik.
Альтернативой кофеинсодержащим напиткам может стать цикорий – он похож на кофе цветом и даже вкусом.
«Это скорее психологический заменитель, потому что кофеина и каких-то бодрящих веществ в этом продукте не содержится», – рассказала она.
Чаще всего отказываться от кофе приходится людям с повышенным артериальным давлением, остеопорозом и проблемами усвоения кальция.
«Также людям с синдромом дефицита внимания или синдромом хронической усталости, которые уже имеют зависимость от кофеина. Цикорий содержит ряд веществ, которые способствуют пищеварению, поэтому он полезен людям, которые имеют проблемы с поджелудочной железой», – добавила она.
Однако людям с избыточным весом не стоит пить и цикорий, поскольку он может стимулировать аппетит. Противопоказан он и людям с оксалатными камнями в почках.
Залетова отметила, что лучший способ снизить потребление кофе – не доводить себя до ситуации, когда нужна постоянная кофеиновая стимуляция. То есть соблюдать режим сна и отдыха. Мягкую стимуляцию нервной системы могут дать приправы, эфирные масла и цитрусовые.
Ранее «Петербургский дневник» сообщал, как можно определить уровень холестерина по глазам.