На Васильевском острове два китайских ресторана нарушили санитарные требования. Об этом во вторник, 17 августа, проинформировала пресс-служба надзорного ведомства.

Прокуратура проверила рестораны, расположенные на Уральской улице и Малом проспекте. Выяснилось, что они нарушили требования законодательства в сфере охраны окружающей среды.

В частности, владельцы ресторанов нарушали последовательность технологических процессов, игнорировали правила соседства при хранении продукции. Кроме того, готовые блюда и полуфабрикаты собственного производства не проходили ежедневную оценку.

От организаций требуется немедленно устранить нарушения. Сейчас материалы проверки направлены в уполномоченные органы власти. Будет решаться вопрос о приостановлении работы ресторанов до устранения проблем.