Какими сезонными продуктами питаться в августе, чтобы запастись витаминами, рассказало Управление Роспотребнадзора по Петербургу.

Август – идеальное время, чтобы подготовить организм к холоду. Для этого нужно правильно питаться. Вы должны питаться баклажанами, кабачками, сладким перцем, кукурузой, брокколи, брюквой, горохом, дайконом, редькой и различными видами капусты.

Кроме того, будет полезно добавить в рацион молодую картошку, морковь, свеклу, лук, редиску и стручковую фасоль. Самые полезные в этом месяце помидоры – сладкие черри и розовые томаты, рассказали в пресс-службе ведомства. 

Также нужно включить в рацион зелень: базилик, кинзу, мяту, орегано, петрушку, шпинат. А еще фрукты: персики, нектарины, виноград, сливы, дыни, яблоки, инжир. И арбуз.