В Петербурге стартует исследование по «умному» продовольствию
На Петербургском международном экономическом форуме обсудили развитие в Северной столице фуднета – перспевтивного рынка «умного» продовольствия.
Власти города на Неве договорились об этом с представителями Национальной технологической инициативы (НТИ).
Организация в сфере продовольствия занимается функциональным питанием, а также проработкой упаковок и новыми высокотехнологичными ингредиентами.
Стороны договорились, что в городе на Неве с партнерами будет развиваться технологическое предпринимательство и инициативы.
В рамках сотрудничества на базе регионального центра в области микрореакторного синтеза предполагают создать площадки для научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ в области рынка фуднет.
Ранее сообщалось, что в Петербурге расширят производство оригинальных лекарственных препаратов за 6 миллиардов рублей. Соответствующее соглашение тоже было подписано в рамках ПМЭФ-2021.