В субботу, первого мая, в Приморском парке Победы откроется фуд-паркинг. Благодаря ему петербуржцы и гости города смогут попробовать уличную еду разных стран мира.

«Мы иронично интерпретировали название повести братьев Стругацких «Пикник на обочине» для фуд-паркинга, ведь траки участников припаркуются прямо на Южной аллее парка, а гости смогут устроить пикники – вместо обочины будут зеленые лужайки», – рассказали «ПД» в администрации Приморского парка Победы – организаторы фуд-паркинга.

Предполагается, что угощать гостей уличной едой будут представители 24 гастропроектов. При этом каждый месяц, кроме мая, будет посвящен конкретной теме. Например, июнь посвятят футбольной тематике. Как известно, в первый летний месяц в Петербурге пройдут матчи Евро-2020.

Июль станет фестивальным месяцем, благодаря «Пикник. Плед. Парк» – собственному фестивалю организаторов, который впервые будет запущен в Приморском парке Победы. Он пройдет в формате массового пикника в Петербурге.

В августе всех гостей фуд-паркинга ждет гастрономическое кругосветное путешествие. В последний месяц лета гости смогут попробовать авторские блюда резидентов с разных концов света. Сентябрь традиционно посвятят сбору урожая в разных мировых культурах.

Гостей фуд-трака ждут гастрономические поп-апы (мастер-классы резидентов по приготовлению одного своего блюда. Прим. ред.), мастер-классы по пикниковой сервировке, лекции о здоровом питании, живая музыка под открытым небом, национальные танцы, детский парковый квест, дружеские турниры по петанку.

Как рассказали организаторы, каждый участник фуд-паркинга приготовил позицию специально для «Пикника на обочине», которую можно будет попробовать только в парке. «Для приверженцев правильного питания наши резиденты ввели healthy-блюда», – отметили организаторы.

Тут можно будет попробовать несколько видов бургеров с маринованным куриным бедром в панировке, стрипсы с соусами собственного производства и домашние пончики, неаполитанскую пиццу из помпейской печи с копчеными мидиями.

Для веганов тоже найдется угощение.

«Кроме того, на фуд-паркинге откроется мерч-лавка с коллаборациями парка и локальных петербургских дизайнеров. Также по Южной аллее будут курсировать яркие велорикши с легкими закусками, мороженым и цветами», – рассказали организаторы.

Добавим, что масштабный пикник пройдет на Южной аллее в Приморском парке Победы на Крестовском острове, с 1 мая по 30 сентября. Гостей ждут с понедельника по пятницу, с 12:00 до 21:00, и в субботу и воскресенье, с 11:00 до 21:00.