Диетолог рассказал, чем опасна соль для организма человека
Врач-диетолог, доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский в беседе с радио Sputnik объяснил, почему нельзя превышать суточную норму соли.
Специалист напомнил, что в день, согласно рекомендации ВОЗ, человек не должен съедать более пяти граммов. Однако многие россияне эту норму нарушают.
Медики подсчитали, в Европе и США в среднем люди потребляют около 10 граммов соли в сутки, в то время как в России цифра составляет 12 граммов.
По словам диетолога, наибольшее количество соли попадает в организм из полуфабрикатов. И беда состоит в том, что это нельзя контролировать.
«Эту соль мы иногда не чувствуем, но там (в полуфабрикатах – ред.) она в больших количествах содержится», – подчеркнул диетолог.
По словам специалиста, превышение суточной нормы соли увеличивает риск развития сердечно-сосудистых и других заболеваний.
Потребление соли нужно сокращать заранее, когда еще нет проблем со здоровьем. Диетолог посоветовал внимательно относиться к этому вопросу.