Эксперт рассказала, можно ли заразиться птичьим гриппом при употреблении курицы
Заразиться птичьим гриппом при употреблении курятины нельзя, считает ведущий научный сотрудник Центра имени Чумакова, доктор биологических наук Александра Гамбарян.
По её словам, употребление курицы не является фактором риска, даже если есть её сырой.
«Для заражения нужно надышаться этим вирусом, который там, в курятнике, поднимается с пылью», - сказала Гамбарян в эфире телеканала «Россия 24».
Напомним, ранее у семи сотрудников птицефабрики, расположенной на юге России, был диагностирован птичий грипп. Это первый в мире случай инфицирования человека данным штаммом.
По словам главы Роспотребнадзора Анны Поповой, все, кто заразился птичьим гриппом, сейчас чувствуют себя хорошо. Она уточнила, что на данный момент этот вирус не передаётся от человека к человеку.