Регулярное употребление миндаля положительно сказывается на организме человека. О том, какие изменения ждут тех, кто решил включить в рацион полезный орех, рассказала диетолог и доктор медицинских наук Синтия Сасс.

Согласно результатам последних исследований, 40 грамм миндаля способны снизить уровень «плохого» холестерина, а также нормализовать артериальное давление и улучшить здоровье сосудов. Полезные для сердца жиры содержат всего 23 ореха.

Помимо этого миндаль способен восстановить работу кишечника, поскольку выступает в роли пищи для полезных бактерий, обитающих в этом органе. В частности, у людей, употребляющих орех, увеличивается количество бактерий, которые положительно влияют на вес, инсулин и регуляцию холестерина.

Миндаль – это незаменимый помощник при похудении. Доказано, что регулярное потребление ореха снижает индекс массы тела и уменьшает объем талии. Благодаря сочетанию полезных жиров, растительных белков и клетчатки в орехе, у человека, употребляющего миндаль, отсрочивается чувство голода.

И еще одно полезное свойство этого ореха – замедление старения кожи. Так, ученые обнаружили, что женщины в постменопаузе, которые любят миндаль, имеют меньше морщин на лице по сравнению с теми, кто не употреблял в пищу орех.