В ближайшие два-три дня Смольный планирует определиться, как уберечь сферу общественного питания от катастрофических убытков и при этом не ухудшить ситуацию с распространением коронавируса в Петербурге. Об этом рассказал первый заместитель председателя Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Александр Ситов, передает «КП-Петербург».

По его словам, сейчас правительство Северной столицы рассматривает четыре варианта поддержки предпринимателей. Заведениям общественного питания могут разрешить торговать «с рук», то есть из корзин или ручных тележек. Второй вариант развития событий – те заведения, у которых оформлены в собственность внутренние дворики, могут там организовать торговую зону, тем самым создав что-то вроде кафе на открытом воздухе.

«Еще один предполагаемый сценарий – организация своего рода летних террас, но только в зимнем формате. То есть это не обязательно должны быть кресла и столики, ресторан может оборудовать навес от дождя или снега, поставить у входа какую-то минимальную мебель, урну и в таком формате вести торговлю навынос», – отметил Ситов.

Что касается еще одного варианта развития событий, то представителям бизнеса могут предложить участие в городских Рождественских ярмарках. Конечно, это не будет полноценное кафе, но это лучше, чем ничего.

На данный момент у города в наличии есть примерно 800 свободных мест. Кроме того, Смольный планирует организовать в ближайшее время дополнительные места силами районных администраций.

«Кроме того, давайте не будем забывать, что у нас ограничения зависят прежде всего от текущей эпидемической ситуации. Сейчас мы видим, что динамика заболеваемости замедлилась, наметились признаки выхода на плато. Если так пойдет и дальше, то часть ограничений, анонсированных в период новогодних праздников, возможно, удастся ослабить или отменить. Я бы не стал заглядывать в будущее и что-то однозначно утверждать, но такая вероятность есть, и мы ее не исключаем», – заключил Ситов.

Напомним, о новых ограничениях в Петербурге стало известно 2 декабря. Согласно постановлению правительства, с 30 декабря по 3 января в Северной столице будут закрыты рестораны, кафе, бары и другие заведения общепита. С 25 по 29 декабря и с 4 по 10 января рестораны, бары и кафе смогут принимать посетителей с 6:00 до 19:00.