В Смольном разрабатывается стандарт для оказания услуг питания в городских школах. Как рассказали в Аппарате вице-губернатора Петербурга Николая Бондаренко, готовый документ предоставят всем директорам учебных заведений. 

В стандарте пропишут порядок доставки продукции, сервировки блюд и правила подачи еды на столы.

«Кроме того, документ регламентирует стандарт ношения специализированной одежды и средств индивидуальной защиты, требования к инвентарю и оборудованию. В том числе прописано, как необходимо оборудовать сырьевую столовую, буфет-раздаточную и так далее», – говорится в сообщении.

Стандарт напишут простым, доступным языком. Он станет основой для родительского контроля. К слову, сами родители могут внести туда свои комментарии и предложения. 

После подготовки документ направят экспертам и специалистам.