Аналитики IT-компании «Эвотор» подсчитали потери кафе Москвы и Санкт-Петербурга за первую половину октября 2020 года.

По словам экспертов, заведения общепита Северной столицы за пару недель лишились не менее 3% своей выручки, в столице кафе, бары и рестораны потеряли около 20% дохода.

Средний чек в кафе Петербурга понизился до 392 рублей, он упал на 2%. В среднем же по стране выручка общепита снизилась на 9%, а средний чек – на 3%, до 340 рублей.

Прибыли столовых тоже рухнули на 3%, но средний чек все же подрос на 9% - 316 рублей.

Труднее всего во второй месяц осени пришлось пекарням, которые лишились 24% прошлогоднего оборота. Средний чек тут подрос до 141 рубля, увеличение составило 10%.

Ранее сообщалось, что в Петербурге с 26 октября будут действовать новые ограничения, связанные с коронавирусом. Кафе и рестораны города не будут работать после 23:00.