Яндекс.Метрика
  • Дарья Сысоева

Диетолог перечислила самые полезные из дешевых продуктов

И «реабилитировала» картофель

Полезные продукты не всегда отличаются высокой стоимостью. Диетолог Кристина Андерссон рассказала, что обогатит рацион полезными веществами без особых трат, пишет Life со ссылкой на Svenska Dagbladet. 

Одним из таких продуктов является лук. Особенно полезен красный, так как он содержит много антиоксидантов и способен защитить от онкологических заболеваний. Также избежать рака помогают разные виды капусты, богатые серосодержащими веществами. 

Еще один продукт, который несправедливо считается не самым полезным, - картофель. Многие отказываются от него из-за калорийности, но врач развеяла этот миф. 

«Картофель на самом деле возглавляет рейтинг продуктов, которые лучше всего насыщают в пересчете на одну калорию», - сказала она. 

Кроме того, из доступных продуктов полезными являются корнеплоды, яйца и овес. Также Андерссон включила в этот список сухую фасоль, которая содержит медленные углеводы и много пищевых волокон. 

Ранее петербуржцам рассказали, как распознать испорченную рыбу.

Закрыть