Яндекс.Метрика
  • Нелли Цымбаленко

Ушла из жизни Анна Чулкова, создатель рецепта конфет «Птичье молоко»

Ей было 86 лет

Во Владивостоке ушла из жизни Анна Чулкова, автор рецепта знаменитых конфет «Птичье молоко». Ей было 86 лет. Сообщение об этом поступило от администрации города.

Анна Чулкова родилась в Рязанской области в 1934 году. Во Владивосток переехала по программе переселения в 1940 году вместе со своей семьей. Свою работу на кондитерской фабрике Анна Чулкова начала будучи шестнадцатилетним подростком.

В 1967 году была приглашена в столицу с поручением создать рецепт новых конфет с начинкой суфле. Созданный Чулковой рецепт и технология изготовления остаются по сегодняшний день неизменными. 

«Сегодня, 24 апреля, на 87-м году ушла из жизни Почётный гражданин города Владивостока и создатель знаменитых конфет «Птичье молоко» Анна Федоровна Чулкова», - рассказали на официальном сайте администрации города.