Мониторинговая группа Управления Россельхознадзора по Петербургу, Ленинградской и Псковской областям проанализировала данные, внесенные в информационную систему «Меркурий», и установила, что в один из магазинов сети «Семишагофф» в Ленинградской области получает крупные партии свинины в полутушах.

Однако эта продукция в ассортименте магазина не представлена, но мясо никуда далее не перемещается. Инспекторы Управления приняли решение провести внеплановую проверку в торговой точке, чтобы выяснить, как реализуется эта продукция.

Оказалось, что свинина действительно там не продается. Кроме того, проверка выявила несколько нарушений. Например, мясо хранилось без специальных стеллажей, а в холодильниках и морозильниках не было приборов учета температуры и влажности. Часть товара вообще хранилась в неохлаждаемых помещениях.

На витринах же была обнаружена мясная продукция без необходимой маркировки с датами разделки, упаковки и срока годности. Всего такого мяса нашлось почти на 150 килограммов. Продукцию признали потенциально опасной, изолировали от остального товара, а затем уничтожили путем сжигания. По факту возбуждены 4 дела об административных правонарушениях.