В Петербурге дорожает гречка. И дело не в розничных ценах, установленных в магазинах. В Руспродсоюзе подтвердили факт изменения стоимости продукта. 

Почему дорожает крупа, изданию 78.ru объяснил директор ассоциации Дмитрий Востриков. Он отметил, что в первую очередь повлияло сокращение посевных площадей. Сеять крупу стали меньше из-за переизбытка урожая в предыдущие годы. 

Также причиной увеличения цен стало снижение производства гречки. Если в прежние годы собирали 506 тысяч тонн крупы, то в сезоне 2018-2019  сбор уменьшился до 467 тысяч тонн.

«На данный момент цены на гречу в оптовом сегменте растут. Средняя цена тонны гречневой крупы – порядка 43 тысяч рублей, в сентябре прошлого года она стоила 28 тысяч рублей. В рознице цены пока стабильны, но имеется тенденция к росту», – рассказал Дмитрий Востриков.

Отметим, что точные данные по изменению цен дали в Петростате, отметив, что с начала 2019 года крупа выросла на 2,8%. В сентябре средняя стоимость гречки составила 67 рублей 89 копеек за килограмм.