Яндекс.Метрика
  • Дарья Сысоева

Специалисты нашли нарушения в магазине, где петербурженка купила пирожок с опарышами

Ситуацию взял на контроль Роспотребнадзор

В магазине на улице Руставели, где накануне петербурженка купила для дочери пирожки с мясом, нашли множество нарушений. Напомним, в одном из пирожков оказались опарыши. 

Как сообщает Управление Роспотребнадзора по Петербургу, после получения информации специалисты немедленно начали расследование.  В ведомстве отметили, что в магазине выпечку готовят из полуфабрикатов глубокой заморозки производства ООО «Фацер». Оборудование для хранения и выпекания предоставлено этой же компанией. 

«На момент проведения расследования выявлены множественные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства: не контролируется температурный режим хранения готовых выпечных изделий, не проводится бракераж готовой продукции, не осуществляется контроль сроков реализации готовых выпечных изделий, не проводится генеральная уборка – под оборудованием выявлено скопление грязи, в торговом зале – мухи», – говорится в сообщении. 

Кроме того, руководство магазина не предоставило договор на проведение дезинсекции. 

В рамках расследования специалисты отобрали пробы готовых изделий, чтобы провести лабораторные исследования. 

Ранее «ПД» писал, что первый пирожок ребенок съел, не обратив внимание на вкус. Червей обнаружили во втором изделии. Мать девочки сразу же вызвала в магазин полицию. 

Закрыть