Вскоре на прилавках магазинов могут появиться продукты со сложносочиненными наименованиями, зато достоверными. Так, вместо сыра появится «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра».

Как сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора, производители должны сами выбрать – изготавливать ли натуральное молоко или сыр, или другие молочные товары и сохранять прежнее название, или же добавлять в продукт растительные жиры, стабилизаторы и консерванты, но писать об этом на упаковке. Покупатель должен четко знать, какой именно продукт он покупает. 

«Информация о технологии производства молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира указывается в виде слов «произведенный (изготовленный) по технологии» с указанием понятия, установленного для соответствующего молочного продукта. Размер шрифта наименования молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира должен составлять не менее 2,5 мм. В наименовании молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира слово «продукт» может быть заменено общетехническим термином, характеризующим консистенцию или структуру продукта (крем, паста, соус и т.д.)», – говорится в сообщении. 

В ведомстве призвали покупателей быть бдительными и внимательно изучать упаковку товара перед покупкой. В случае несоответствия наименования его содержанию, россияне могут обратиться по телефону горячей линии Роспотребнадзора и сообщить о нарушении.