Яндекс.Метрика
  • Валерия Климентьева

Росконтроль: производители говяжьей тушенки экономят на мясе

До положенных 58% содержания говядины не дотянул ни один из исследуемых образцов

Росконтроль провел проверку говяжьей тушенки, которую продают в отечественных магазинах. Как выяснилось, все исследованные производители экономят на мясе. Специалисты оценили более 20 видов продукции: до положенных 58% содержания говядины не дотянул ни один, сообщает Neva.Today.

В продукции компании «Сохраним традиции» оказалось 55% говядины, это максимальный показатель среди всех образцов. Однако при этом в этой тушенке было найдено много соединительной ткани, что говорит о низком качестве сырья.

По данным Росконтроля, в продукции Лужского консервного завода было обнаружено лишь 26% мяса. В консервах «Главпродукт» и «Семейный бюджет» кроме говядины нашлись еще и следы свинины. При этом в тушенке «Семейный бюджет» почти полбанки занимал жир.

В результате три указанные тушенки оказались в черном списке. Всего Росконтроль занес туда 12 производителей тушеной говядины.

Самой качественной говяжьей тушенкой оказались консервы «Гродфуда» и Йошкар-Олинского мясокомбината.

Закрыть