Более тысячи человек организовывали питание на Петербургском экономическом форуме. Участникам предлагались блюда разных кухонь, и для приготовления еды организаторы заказали порядка 95 тонн продуктов.

Для участников и гостей форума разработали меню из трех наиболее популярных направлений кухни: русской, паназиатской и итальянской. Также было вегетарианское меню, передает «Росбалт» со ссылкой на пресс-службу ПМЭФ.

Бесплатно питались на форуме журналисты, а участники оплачивали еду в ресторанах. Также бесплатным было питание в зонах делового общения с кофе-брейками.

По итогам форума остатков еды почти не осталось, добавили организаторы.

Напомним, ПМЭФ-2018 побил все рекорды прошлых лет по количеству и общей сумме заключенных соглашений.