twitter Created with Sketch. vk Created with Sketch. facebook Created with Sketch. Light Created with Sketch. exclusive Created with Sketch. right-arrow copy Created with Sketch. Shape Created with Sketch. Rectangle Created with Sketch. Artboard Created with Sketch. full Created with Sketch. 733614 copy Created with Sketch. 118731 Created with Sketch. accept-circular-button-outline Created with Sketch. fail Created with Sketch. Shape Created with Sketch.

Статья

В Петербурге проходит флешмоб блюд эпохи Монпарнаса по мотивам выставки в Музее Фаберже

Петербургские рестораторы устроили флешмоб и начали создавать блюда эпохи Монпарнаса. Поваров вдохновила выставка "Модильяни, Сутин и другие легенды Монпарнаса", которая проходит в Музее Фаберже. Об этом сообщил телеканал "Санкт-Петербург". 

Некоторые шеф-повара взялись за приготовление фрикасе из крольчатины. При подаче на стол оно выглядит точь-в-точь как вывески известного парижского кабаре "Проворный кролик". Это кабаре считалось излюбленным местом Модильяни, Пикассо, Ренуара и других великих художников.

Мастера кухни начали буквально воссоздавать блюда, нарисованные на картинах, представленных на выставке "Воспоминания о Монпарнасе" в Музее Фаберже. Около 30 ресторанов присоединились к акции. 

  • Текст
  • Анастасия Лучкова