Яндекс.Метрика

Выяснилось, как влияет фастфуд на иммунную систему

Биологи уверены, что фастфуд вызывает долгосрочные нарушения иммунной системы. Об этом сообщило издание Хайтек.

Биологи уверены, что фастфуд вызывает долгосрочные нарушения иммунной системы. Об этом сообщило издание Хайтек.

Для иммунной системы фастфуд тоже самое, что бактериальная инфекция, убеждены ученые из немецкого университета Бонна. Даже переход на здоровое питание не сможет сгладить ущерб, нанесенный иммунитету фастфудом.

Ученые провели исследования на мышах. Они кормили их едой, богатой жирами, сахаром и солью. При этом корм не содержал никаких полезных веществ.  

«Эта нездоровая пища привела к неожиданному росту числа определенных иммунных клеток в крови мышей, особенно гранулоцитов и моноцитов. Это был признак поражения иммунных клеток-предшественников в костном мозге», — цитирует издание одного из авторов исследования Анет Крист.

Последствия, к которым приводит фастфуд могут привести к  диабету, сердечным заболеваниям и аутоиммунным расстройствам. 

Закрыть