Британские ученые заявили, что для борьбы с глобальным потеплением люди должны отказаться от мяса и начать питаться насекомыми.

По оценкам экспертов, домашний скот потребляет сегодня треть всего урожая на планете, а пастбища занимают в два раза больше территорий, чем пашни. Исследователи утверждают, что замена половины всей мясной пищи сверчками или личинками мучных жуков позволит сократить площадь сельхозугодий и вредные выбросы на треть.

В результате освободиться около 1680 млн га земли, что в 70 раз больше, чем вся территория Великобритании, сообщает телеканал «360».

Отмечается, что для спасения Земли от глобального потепления можно использовать имитацию мясных продуктов, например, сою – для ее производства требуется намного меньше энергии и земли. А вот синтетическое мясо для этих целей не подойдет, для его производства требуется энергии не меньше, чем для птицеферм.