Пищевая соль в малых дозах полезна для организма и отказ от нее может принести негативные последствия. Об этом сообщили во Всемирной организации здравоохранения.

Существует распространенное мнение о том, что соль вредна и может привести к болезням сердца. Однако ученые развенчали этот миф.

Оказывается, ежедневно взрослые должны употреблять не менее пяти граммов соли в день. Меньшая дозировка может навредить организму. Так, в случае добавления в рацион менее трех граммов натрия, увеличивает смертность. Люди рискуют заработать инфаркт и сердечную недостаточность.

Однако злоупотреблять солеными продуктами не рекомендуется. Максимальная и реомендуемая доза в день – 7 грамм.