Оливковое масло положительно влияет на работу сердца. К такому выводу пришли ученые из Испании.

В исследовании участвовали почти 300 человек. У всех из них были проблемы с сердечно-сосудистой системой. Участники должны были придерживаться средиземноморской диеты. Оа включает в себя орехи и оливковое масло.

Показатели улучшились у тех пациентов, кто ежедневно употреблял четыре столовые ложки масла. Об этом сообщил эксперт Монсеррат Фито.

При этом, несмотря на положительное влияние масла на работу ЛПВП за счет антиоксидантов, риск инсульта или инфаркта оно изменить не сможет.