Употребление в пищу яблок может существенно поправить здоровье, омолодить и увеличить продолжительность жизни – к такому выводу пришли британские ученые. 

В исследовании ученых принимали участие тысячи пожилых людей. Сравнивая истории болезни и состояние здоровья испытуемых, ученые сделали вывод, что регулярное употребление яблочного сока и яблок оказывает благотворное влияние на здоровье и самочувствие.

Британские ученые пришли к выводу, что яблоки способны значительно улучшить здоровье и даже продлить жизнь - в среднем на 17 лет.

В яблоках, помимо множества витаминов и микроэлементов, содержится эпикатехин полифенол – именно это вещество благотворнее других влияет на сердце, сосуды и обладает омолаживающим эффектом. В больших количествах эпикатехин полифенол содержится в диких яблоках.