Яндекс.Метрика

Преимущества автоматизации ресторанного бизнеса

Самой большой проблемой, после открытия самого заведения, является постоянный контроль персонала. На какие только ухищрения не идут официанты, повара и бармены, чтобы получить больше, чем им причитается. С недостачей денег в кассе, или продукции в баре и на кухне, сталкивается практически каждый владелец даже небольшого кафе.

Самой большой проблемой, после открытия самого заведения, является постоянный контроль персонала. На какие только ухищрения не идут официанты, повара и бармены, чтобы получить больше, чем им причитается. С недостачей денег в кассе, или продукции в баре и на кухне, сталкивается практически каждый владелец даже небольшого кафе. Когда сеть разрастается, то уследить за каждым работником становится все труднее. Не всегда спасают даже камеры наблюдения. Зато полная автоматизация системы может спасти в сумме несколько сотен тысяч, а в некоторых случаях даже больше, рублей за год. Отыскать условия выгодного подключения к такой системе можно на веб-портале http://alfa-politeh.ru/avtomatizaciya_restorana.

Неважно, насколько молод или уже опытен ресторанный бизнес, следить за его развитием необходимо постоянно. Именно для этого и была создана современная система автоматизации.

В чем заключается услуга?

Автоматизация представляет собой комплексное обслуживание заведения. Для этого в ресторане внедряется программное обеспечение iiko. Оно позволяет следить за производительностью персонала. Кроме того, система обеспечивает возможность отслеживать денежные передвижения, что исключает проведение средств мимо кассы. Преимущества данной автоматизации заключаются в следующем:

•   уменьшение себестоимости;
•   оптимизация оплаты;
•   снижение издержек.

Все это существенно увеличивает общую прибыль владельца. Эффект от такого помощника становится заметен уже после первой недели использования. Благодаря этой системе намного легче становится избежать ошибок, которые допускает персонал, а также избежать злоупотреблений.

Автоматизация необходима тем предпринимателям, которые хотят эффективно бороться с воровством, оперативно осуществлять инвентаризацию, увеличить выручку и управлять гостеприимством. Последний пункт немаловажен, поскольку теперь, чтобы получить премии и хорошую зарплату, сотрудник будет вести себя соответственно. В противном случае ПО непременно выдаст все погрешности.

Стоит заказать автоматизацию ресторанного бизнеса по многим причинам, но, в первую очередь, обращайте внимание на лицензию фирмы, а также сопутствующее обслуживание и обучение персонала.