Некоторые продукты питания могут оказывать на человека эффект, похожий на действие наркотических веществ. В этом уверены ученые из США, которые заявили, что любители сыра - не просто гурманы, но нечто большее.

По их словам, всем известная тягучая сырная корочка на пицце не просто так делает этот продукт таким привлекательным. Дело в том, что сыр содержит в себе большое количество белка казеина. В процессе пищеварения он высвобождает вещества, схожие по составу с морфием, из-за чего человек получает дополнительное удовольствие.

Некоторые специалисты уверены, что в будущем с сырной зависимостью придется бороться так же, как борются ныне с алкоголизмом или с наркоманией. По крайней мере, для этого будут применять те же методы.