twitter Created with Sketch. vk Created with Sketch. facebook Created with Sketch. Light Created with Sketch. exclusive Created with Sketch. right-arrow copy Created with Sketch. Shape Created with Sketch. full Created with Sketch. 733614 copy Created with Sketch. 118731 Created with Sketch.

Статья

Ученые нашли в сыре вещество, убивающее раковую опухоль

Опыты на мышах показали, что белок низин, содержащийся в кисло-молочных продуктах, эффективен в борьбе с раком и бактериями, которые не умирают от известных антибиотиков. 

Этот белок вырабатывают лактобактерии, которые свертывают молоко. Низин также содержится в сыре. Об этом сообщается в издании Journal of Antimicrobial Chemotherapy.

Низин был обнаружен в молочных продуктах еще в 30-х годах прошлого века. Доказано, что все известные бактерии гибнут под воздействием этого белка.

При этом низин до сих пор не используется в медицинской практике.

Ранее проведенный эксперимент на мышах показал, что после 9 месяцев терапии низином раковые опухоли у грызунов значительно уменьшились в размерах, потеряв до 80 процентов злокачественных клеток.