twitter Created with Sketch. vk Created with Sketch. facebook Created with Sketch. Light Created with Sketch. exclusive Created with Sketch. right-arrow copy Created with Sketch. Shape Created with Sketch. full Created with Sketch. 733614 copy Created with Sketch. 118731 Created with Sketch.

Статья

Поддельные сыры уйдут с прилавков магазинов

В России будут бороться с поддельной молочной продукцией. К такому соглашению пришли в Ассоциации компаний розничной торговли и Национальном союзе производителей молока «Союзмолоко».

Об этом со ссылкой на эти организации пишет «Коммерсант». Стороны подписали соответствующий документ.

Поводом для этого стал недавнее заявление представителей Россельхознадзора, наделавшее много шума. Сообщалось, что на российском рынке до 80 процентов молочной продукции является фальсификатом.

После этих слов ритейлеры стали фиксировать падение спроса на данные товары среди покупателей.

В «Союзмолоке» сказали, что реальный уровень фальсификата не превышает 10-12 процентов среди молочной продукции и 25 процентов в сырах.

Организации совместно будут проводить проверки и собирать образы продукции для проведения лабораторных исследований. При этом изымать продукты с полок будут только в случае систематических нарушений со стороны конкретного производителя.