twitter Created with Sketch. vk Created with Sketch. facebook Created with Sketch. Light Created with Sketch. exclusive Created with Sketch. right-arrow copy Created with Sketch. Shape Created with Sketch. Rectangle Created with Sketch. Artboard Created with Sketch. full Created with Sketch. 733614 copy Created with Sketch. 118731 Created with Sketch. accept-circular-button-outline Created with Sketch. fail Created with Sketch. Shape Created with Sketch.

Статья

РФ не исключает введение в августе запрета на ввоз мяса птицы из США

Россельхознадзор в августе может ввести ограничение на ввоз мяса птицы из США из-за вспышки там инфекционного заболевания сальмонеллеза, сообщило РИА Новости со ссылкой на помощника руководителя службы Алексей Алексеенко.

В последнее время в США наблюдается большое распространение сальмонеллеза, за последние полгода заболели 278 человек. Распространение штаммов сальмонеллы связывают с куриным мясом, производимым крупной компанией Foster Farms. В середине июля Минсельхоз США предупредил, что куриное мясо, произведенное на трех фабриках Foster Farms в Калифорнии, может быть опасно для здоровья.

Сальмонелла — род кишечных бактерий, вызывающих острое пищевое расстройство. Попадают в мясо во время убоя и переработки. Гибнут при высоких температурах, в связи с чем мясо, где содержатся личинки сальмонеллы, нуждается в тщательном приготовлении.

"В данный момент это опасное заболевание охватило уже половину штатов в США, распространилось во многих птицеводческих хозяйствах. И это не может не вызывать наших опасений. Из-за этого могут быть введены ограничения", — заявил Алексеенко.

В данный момент специалисты Россельхознадзора проводят анализ риска, по результатам которого будет принято решение об американском мясе. "Оно будет принято в течение двух-трех дней. В ближайшие две-три недели можем ввести ограничения", — отметил собеседник.

В апреле Россельхознадзор на три месяца приостановил поставки мяса птицы из штата Калифорния из-за вспышки птичьего гриппа. В настоящее время для поставок мяса птицы в РФ аккредитовано 270 американских предприятий, однако разрешение на ввоз имеют лишь 10.