twitter Created with Sketch. vk Created with Sketch. facebook Created with Sketch. Light Created with Sketch. exclusive Created with Sketch. right-arrow copy Created with Sketch. Shape Created with Sketch. Rectangle Created with Sketch. Artboard Created with Sketch. full Created with Sketch. 733614 copy Created with Sketch. 118731 Created with Sketch. accept-circular-button-outline Created with Sketch. fail Created with Sketch. Shape Created with Sketch.

Статья

В трех ресторанах сети «Евразия» обнаружены некачественные продукты

Специалисты управления ветеринарии Санкт-Петербурга провели плановую проверку ресторанов и суши-баров «Евразия», обнаружив в трех заведениях продукты сомнительного качества, сообщили в ведомстве.

В холодильной камере в ООО «Евразия-Про» были обнаружены бекон, мясо куриное филе, креветки без ветеринарных сопроводительных документов, неустановленного происхождения и качества.

На некоторых продуктах отсутствовали этикетки, содержащие информацию о виде продукции, дате выработки и сроках годности. Общий вес продукции составлял 20 кг.

Замороженное мясо и субпродукты неизвестного происхождения были обнаружены при проверке ресторана ООО «Евразия-Васильевский». 

В холодильной камере находилась икра и куриное филе, представить сопроводительные документы на продукцию сотрудники ресторана не смогли. Аналогичные нарушения были обнаружены в суши-баре ООО «Евразия – Эдинбург».

Во всех трех случая продукция была арестована, опечатана и передана на ответственное хранение руководителям ресторанов. Также нарушителям предстоит выплатить административные штрафы: 10 000 рублей  юридическим лицам и 3 000 рублей генеральным директорам.

Изъятая продукция подлежит уничтожения, так как  была признана некачественной и опасной.