twitter Created with Sketch. vk Created with Sketch. facebook Created with Sketch. Light Created with Sketch. exclusive Created with Sketch. right-arrow copy Created with Sketch. Shape Created with Sketch. full Created with Sketch. 733614 copy Created with Sketch. 118731 Created with Sketch. accept-circular-button-outline Created with Sketch. fail Created with Sketch. Shape Created with Sketch.

Статья

В трех ресторанах сети «Евразия» обнаружены некачественные продукты

Специалисты управления ветеринарии Санкт-Петербурга провели плановую проверку ресторанов и суши-баров «Евразия», обнаружив в трех заведениях продукты сомнительного качества, сообщили в ведомстве.

В холодильной камере в ООО «Евразия-Про» были обнаружены бекон, мясо куриное филе, креветки без ветеринарных сопроводительных документов, неустановленного происхождения и качества.

На некоторых продуктах отсутствовали этикетки, содержащие информацию о виде продукции, дате выработки и сроках годности. Общий вес продукции составлял 20 кг.

Замороженное мясо и субпродукты неизвестного происхождения были обнаружены при проверке ресторана ООО «Евразия-Васильевский». 

В холодильной камере находилась икра и куриное филе, представить сопроводительные документы на продукцию сотрудники ресторана не смогли. Аналогичные нарушения были обнаружены в суши-баре ООО «Евразия – Эдинбург».

Во всех трех случая продукция была арестована, опечатана и передана на ответственное хранение руководителям ресторанов. Также нарушителям предстоит выплатить административные штрафы: 10 000 рублей  юридическим лицам и 3 000 рублей генеральным директорам.

Изъятая продукция подлежит уничтожения, так как  была признана некачественной и опасной.