Врач и телеведущий Александр Мясников рассказал в эфире телеканала «Россия-1» о пользе окрошки для здоровья.

По его словам, если холодный суп приготовить правильно, то это безумно полезный низкокалорийный продукт.

«Можно ли есть окрошку каждый день? Да, хоть несколько раз в день. Только стройнее станете», – сказал врач.

Мясников посоветовал заправлять окрошку кефиром, он менее калорийный по сравнению с квасом.

А вот тем, у кого есть проблемы с ЖКТ, лучше убрать из окрошки колбасу и редиску.

Напомним, ранее врач Евгений Шаповалов рассказал о том, как правильно варить суп для детей. По его словам, стоит обратить внимание на несколько рекомендаций, чтобы приготовить не только вкусный, но и полезный бульон.

В частности, он порекомендовал использовать для бульона бутилированную или хорошо очищенную воду.