Петербургской маркой качества отметят рестораны и кафе
За год 176 наименований продуктов питания получили "Петербургскую марку качества".
Об этом рассказал Владимир Баринов, заместитель директора СПб ГБУ "Центр контроля качества товаров (продукции) работ и услуг" на пресс-конференции, организованной медиацентром правительства Петербурга на площадке в Доме журналиста.
Добровольную сертификацию прошли 14 компаний-производителей продуктов питания, а также 3 предприятия сферы услуг, два производителя промышленных поваров. За год работы программы «ПМК» сертифицировано больше половины продуктов, включенных в потребительскую корзину.
Фото: "ПД""ПМК уникальна тем, что рассчитана не только на потребителя с точки зрения гарантия качества, но и на производителей. Она дает эксклюзивное продвижение в торговых сетях города. Заключен договор с рядом торговых предприятий. У всех продуктов есть отдельный указатель, который привлекает покупателей, работает аудиореклама в магазинах", - сказал Баринов. Также он сообщил, что идет совместная работа с Комитетом по печати и взаимодействию со СМИ. Был запущен проект по рекламной поддержке проекта ПМК. На городских улицах в прошлом году было размещено около 489 билбордов с информацией о проекте, работает реклама в метро, аудиореклама на эскалаторах, на 20 городских рекламных экранах рассказывают о премии «Петербургская марка качества».
В этом году ожидается, что ПМК расширит присутствие в других торговых сетях, а также увеличит объем рекламы. В этом году с июля организаторы начнут работу на сертификацию заведений общественного питания - кафе и ресторана. "Это важно в преддверие Кубка конфедераций и ЧМ по футболу, когда объекты общественная питания является визитной карточной города",- заметил Баринов. Стоимость участия в проекте для предпринимателей - 50 тыс.руб: 15 тыс. рублей стоят работы по сертификации и 35 тыс. руб необходимо заплатить за право использования знака ПМК.
Фото: "ПД""Предприниматели сами платят, чтобы их проверяли. Возможно уменьшение стоимости участия в проекте",- сообщил Эльгиз Качаев, председатель комитета по развитию предпринимательства и потребительского рынка.
По его словам, проект смог заинтересовать и производителей, и торговые сети. "Для нас это, в первую очередь, просветительский проект, который оказывает помощь потребителям и производителям. Мы надеемся, что гости и жители начнут прислушиваться к рекомендациям ПМК", - заявил Качаев.