
Ученые: искусственные витамины смертельно опасны
Синтетические витамины не только бесполезны для организма, но могут стать причиной серьезных заболеваний, утверждают датские ученые.
Научные сотрудники университетской клиники Копенгагена провели масштабное исследование, с целью определить, какое влияние на организм оказывает прием искусственных витаминов и биологически активных добавок. Ученые пришли к выводу, что химические добавки не могут в полной мере заменить натуральные источники витаминов и могут нанести здоровью серьезный вред.
По мнению ученых, организм не усваивает большую часть синтетических витаминов, а накапливает их. Впоследствии «залежи» химии внутри могут стать причиной нарушения работы желудочно-кишечного тракта и привести к серьезным заболеваниям, утверждают специалисты.
При этом люди, регулярно принимавшие синтетические витамины А и Е подвержены риску умереть раньше тех, кто избегал приема искусственных добавок, выяснили научные сотрудники. Так, например, витамин А повышает риск преждевременной смерти на 16%, бета-каротин – на 7%, витамин Е – на 4%.
Главное различие искусственных и натуральных витаминов заключается в том, что природные вещества имеют особую структуру, благодаря которой полезные компоненты правильно усваиваются организмом.